|
Milanese - Milanska omaka Paradižnikova omaka, bazilila, balzamični kis, olivno olje, origano, parmezan
Bolognese - Bolonjska omaka Paradižnikova omaka, mleto meso, olivno olje, origano….
Carbonara Smetana, koščki slanine, parmezan, maslo, jajce, začimbe
Gorgonzola Smetana, gorgonzola, muškatni oreh, začimbe…
Pesto alla Genovese Bazilika, zrna pinije, parmezan/pecorino, olive, olivno olje, česen…….
Al tonno-rosso – Tunina v paradižnikovi omaki Paradižnikova omaka, tuna, česen, peteršilj, balzamični kis…..
Moja omaka Hladno olivno olje, sveže riban parmezan
|